Mrkvový koláč

Doba přípravy 10 minut

Doba pečení 30-35 minut

Celkový čas 40-45 minut

PLNÉ BÍLKOVIN ✦ VLÁKNINA Z VLOČEK ✦ BEZ MOUKY ✦ PŘIROZENĚ SLADKÉ ✦

Víš, co pohladí na duši během chladného podzimu? Přece voňavý, jemný a vláčný mrkvový koláč s tvarohovým přelivem pro ještě větší jemnost.

Nevěříš? Vyzkoušej ho! Slibuji ti, že ke šálku teplého čaje už nebudeš chtít nic jiného než právě tento sladký, jemný mrkvový koláč.

Pšt... Je bez mouky! 

🍽️Počet kousků: 8
🔥Obtížnost: Velmi snadné

Na plech o 8 kouscích potřebuješ

  • 3 banány
  • 120g ovesných vloček
  • 125g tvarohu (odtučněný)
  • 2 odměrky proteinu
  • 2 vejce
  • 1 mrkev
  • 45g vlašských ořechů
  • skořice
  • 100ml mléka
  • špetka soli

Poleva

  • 125g zbylého tvarohu
  • skořice
  • sladidlo dle chuti (použila jsem 2 lžičky erythritolu)

Postup

Smíchej rozmačkané banány, vejce, mléko, nastrouhanou mrkev, vločky, ořechy, špetku soli, tvaroh a dvě odměrky proteinu. Vše společně promíchej, vytvoř vláčné těsto a dej péct na 30–35 minut na 170°C. 

Mezitím si připrav polevu smícháním zbylého tvarohu se skořicí a medem nebo jiným sladidlem. Já použila erythritol (med zrovna nebyl po ruce :-D).

Na upečený korpus poté rovnoměrně rozetři polevu a nech mírně vychladnout.

A můj tip? Koláč je naprosto božský ještě lehce teplý, krátce po dopečení. A co je na něm nejlepší? Kromě skvělé chuti je také plný kvalitních bílkovin! 


stáhnout recept


Kalorické hodnoty na 1 kousek

Kcal  Bílkoviny    Sacharidy   Cukry  Tuky

158             13g                 13g                10g                 6g


Vyzkoušela jsi recept? ♡
Nasdílej svou fotku na Instagramu, označ @sabhealthfit a použij hashtag #SabHealthFit. Moc ráda uvidím,
jak se povedl i tobě.

Vyzkoušela jsi mrkvový koláč?   Poděl se o svou zkušenost



Share