
TVAROHOVÁ STRACCIATELLA do sklenice
Hotová do 5 minut
Nemáte čas a potřebujete rychlou svačinu plnou bílkovin a energie? Tento rychlý snack vám nezabere ani 10 minut přípravy a doplní během dne potřebné živiny, díky kterým nebudete mít dlouho hlad.
Ingredience
(na porci)
2 kostičky hořké čokolády
1 vejce
1 odměrka proteinu (např. čokoládového nebo vanilkového)
1 lžička medu
1 kelímek tvarohu (cca 250 g)
Postup
1.Rozpusťte čokoládu:
- Dvě kostičky hořké čokolády dejte do misky a nechte krátce rozpustit v mikrovlnce (stačí pár sekund, pozor, ať se nespálí)
2.Připravte krém:
Jednu rozpuštěnou kostičku smíchejte s tvarohem a odložte stranou – to bude vaše krémová vrstva
Do hrnečku rozklepněte vejce, přidejte odměrku proteinu, druhou rozpuštěnou (nebo nalámanou) kostičku čokolády a lžičku medu. Dobře promíchejte, až vznikne hladké těsto
Hrneček dejte do mikrovlnky na 1 minutu. Nedávejte déle, aby těsto nezůstalo suché – má být vláčné
Po upečení nechte mug cake lehce vychladnout, poté ho vyklopte a rozdrobte na menší kousky
Do skleničky vrstvěte: nejprve čokoládový tvaroh, poté kousky mug caku a nakonec znovu tvaroh. Můžete dozdobit čokoládovými hoblinkami, ovocem nebo oříšky
Nutriční fakta
KCAL B S C T
514 55g 25g 24g 21g