Jak výživa ovlivňuje emocionální pohodu

Jak strava ovlivňuje naši náladu a psychiku

 1. Mozek a střeva jsou propojené

Mozek a střeva mezi sebou neustále komunikují. To, co se děje ve střevech, může ovlivnit naši náladu, stres i myšlení.

 2. Ve střevech žijí miliardy bakterií

Říká se jim střevní mikrobiom.

• Tyto bakterie pomáhají s trávením, ale také ovlivňují mozek – třeba přes tvorbu látek, které souvisí s náladou (např. serotonin).

3. To, co jíme, přímo ovlivňuje tyto bakterie

• Zdravé jídlo podporuje dobré bakterie.

• Nezdravé jídlo (hodně cukru, fast food, tuky) podporuje škodlivé bakterie.

4. Nevyvážená strava může způsobit zánět

• Zánět v těle (který si často ani neuvědomíme) je spojen s horší náladou, depresí a úzkostí.

• Zdravá strava pomáhá zánět snižovat.

5. Středomořská strava je pro mozek nejlepší

• Obsahuje hodně zeleniny, ovoce, ryb, ořechů a olivového oleje - Výzkumy ukazují, že tato strava může snížit riziko deprese a úzkosti.

6. Omega-3 mastné kyseliny pomáhají náladě

Najdeme je hlavně v rybách (např. losos, makrela), lněných semínkách nebo vlašských ořeších.

• Tyto tuky podporují zdraví mozku a pomáhají proti depresím.

7. Fermentované potraviny podporují zdravé trávení i zdravý mozek

• Např. jogurt, kefír, kysané zelí nebo kimchi.

Obsahují "dobré bakterie", které podporují zdravý mikrobiom a mohou zlepšit náladu.

8. Vláknina živí dobré bakterie

• Najdeme ji v luštěninách, ovoci a zelenině - Díky vláknině rostou zdravé bakterie, které prospívají i našemu mozku.

9. Průmyslově zpracované potraviny škodí

• Fast food, sladkosti, limonády, chipsy…

• Tyto potraviny narušují mikrobiom a mohou vést k horší náladě, únavě nebo výkyvům emocí.

10. Jaké potraviny podporují dobrou náladu?

Zde je jednoduchý seznam potravin, které podporují mozkovou pohodu:

Losos Omega-3, snižuje zánět, podporuje mozek
Jogurt Obsahuje probiotika pro zdravá střeva
Banány Pomáhají vytvářet serotonin, stabilizují náladu
Ovesné vločky Stabilní energie, méně výkyvů nálady
Listová zelenina (špenát, kapusta) Bohatá na vitamíny pro mozek
Ořechy a semínka Omega-3 a antioxidanty
Hořká čokoláda Zlepšuje náladu díky flavonoidům
Bobule (borůvky, jahody) Silné antioxidanty pro mozek

Co můžeš udělat pro lepší náladu:

✅ Zařaď do jídelníčku ryby, ořechy, semínka a fermentované potraviny
✅ Omez sladkosti, fast food, chipsy a limonády
✅ Hýbej se, spi dobře a zkus omezit stres – vše souvisí

Autor: Sabina Stenczelová