Doba přípravy 10 min

Výborné a nadýchané lívance hotové za chvilku. Ideální jako svačina či snídaně na druhý den do krabičky.

Ingredience na porci (6 lívanců)

2 celá vejce

15-20g  kokosové mouky

1/2 vaničky polotučného tvarohu

1 lžička kokosového oleje

1/2 sáčku prášku do pečiva

med (podle chuti)

Postup

1. Vejce vyšleháme s tvarohem a kokosovým olejem.
2. Přidáme med a prášek na pečení.
3. Postupně pomalu přisypáváme kokosovou mouku dokud nevznikne hutné těsto, míchejte rychle tuhne (je možné, že vám bude stačit i méně mouky) .
4. Těsto rozmáčkneme na pánvi a opékáme klidně i na sucho dozlatova z každé strany.